|
Сладости, выпечка
|
|
| Katerina | Date: Пятница, 12 Сентября 2008, 17:51 | Message # 81 |
Султанка
Группа: Свои люди
Рег.: 28 Мая 2008
Из:
Пол: Женщина
Сообщения: 2382
Награды: 1
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Najlya, спасибки! Ща Лолин освою, за твой возьмусь)))) Добавлено (12 Сентябрь 2008, 17:51)
---------------------------------------------
ХВОРОСТ
*1 яйцо
*соль, разрыхлитель
*3 ч.л. сметаны
*1 ст. муки
Сделать тесто, из него разные формочки и в кипящее масло.
На салфетку, дать маслу стечь и посыпать сахарной пудрой. У кого есть ещё варианты?
|
| |
| |
| katie | Date: Пятница, 12 Сентября 2008, 23:26 | Message # 82 |
kendi erkeğin kadını
Группа: Модераторы
Рег.: 26 Июля 2008
Из: тверь
Пол: Женщина
Сообщения: 3546
Награды: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Katerina, Quote (Katerina) ВОРОСТ *1 яйцо *соль, разрыхлитель *3 ч.л. сметаны *1 ст. муки Сделать тесто, из него разные формочки и в кипящее масло. На салфетку, дать маслу стечь и посыпать сахарной пудрой. У кого есть ещё варианты? 
|
| |
| |
| Zeleni_ochi | Date: Суббота, 13 Сентября 2008, 01:16 | Message # 83 |
|
ورده الصحراء
Группа: Модераторы
Рег.: 09 Мая 2008
Из:
Пол: Женщина
Сообщения: 2612
Награды: 1
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Ага, вижу меня тут вспомнили 
Зашла, почитала 
Ну Шарлотку я знаю как, но эклеры боюсь не одолеть мне 
Надо с чего-то попроще начинать.
А в наполеон можно добавлять цедру лимона немного, очень вкусно получается.
Reality is not always probable, or likely. 
|
| |
| |
| katie | Date: Суббота, 13 Сентября 2008, 12:02 | Message # 84 |
|
kendi erkeğin kadını
Группа: Модераторы
Рег.: 26 Июля 2008
Из: тверь
Пол: Женщина
Сообщения: 3546
Награды: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Zeleni_ochi, Quote (Zeleni_ochi) Ага, вижу меня тут вспомнили 
|
| |
| |
| Mastool | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 12:38 | Message # 85 |
|
Сабах аль-фуль
Группа: Модераторы
Рег.: 29 Июля 2008
Из: Санкт-Петербург
Пол: Женщина
Сообщения: 971
Награды: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Lola, я сделал в пятницу эклеры - получилось просто обалденно, все как надо  (единственное с кремом ерунда какая то, из сливок выделилось масло и вода  ), но и так пошли на ура.
Katerina, а в субботу сделал кексики - тоже супер, я делала с вишней, так вкусно и быстро спасибо за рецепты
|
| |
| |
| Lola | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 12:47 | Message # 86 |
Berfin
Группа: Свои люди
Рег.: 23 Марта 2008
Из: koza
Пол: Мужчина
Сообщения: 2731
Награды: 0
Замечания: 60%
Статус: Offline
| Mastool, eto tı peresbıla ego.kak zagystel krem,to xvatit,a bydet maslo s vodoy.
|
| |
| |
| Katerina | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 13:05 | Message # 87 |
|
Султанка
Группа: Свои люди
Рег.: 28 Мая 2008
Из:
Пол: Женщина
Сообщения: 2382
Награды: 1
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Mastool, ммм, я все таки займусь сегодня эклерами...у всех, блин, получаются....., а я 
|
| |
| |
| Mastool | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 13:28 | Message # 88 |
|
Сабах аль-фуль
Группа: Модераторы
Рег.: 29 Июля 2008
Из: Санкт-Петербург
Пол: Женщина
Сообщения: 971
Награды: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Quote (Lola) eto tı peresbıla ego.kak zagystel krem,to xvatit,a bydet maslo s vodoy.
Lola, так он и не загустел, я вот думаю может надо было ему дать настояться и он потом бы загустел 
|
| |
| |
| Katerina | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 13:33 | Message # 89 |
|
Султанка
Группа: Свои люди
Рег.: 28 Мая 2008
Из:
Пол: Женщина
Сообщения: 2382
Награды: 1
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Mastool, ты сколько пудры на сколько сливок клала?
|
| |
| |
| Lola | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 13:38 | Message # 90 |
|
Berfin
Группа: Свои люди
Рег.: 23 Марта 2008
Из: koza
Пол: Мужчина
Сообщения: 2731
Награды: 0
Замечания: 60%
Статус: Offline
| Mastool, a slivki xolodnıe bıli?
tı znaew y menya takoe bılo pary raz ya potom pydry drygyu kypila i vse normalno.Добавлено (15 Сентябрь 2008, 13:38)
---------------------------------------------
dev4onki po retsepty na 500 ml. slivok 125 ml. pydrı.no ya na glaz delau. Quote (Katerina) ты сколько пудры на сколько сливок клала?
eto ne imeet zna4eniya,mojno voobwe ne lojıt,vse ravno slivki vzob'utsya.
|
| |
| |
| Mastool | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 13:44 | Message # 91 |
|
Сабах аль-фуль
Группа: Модераторы
Рег.: 29 Июля 2008
Из: Санкт-Петербург
Пол: Женщина
Сообщения: 971
Награды: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Quote (Katerina) ты сколько пудры на сколько сливок клала?
да я клала пол стакана Quote (Lola) a slivki xolodnıe bıli?
да нормальные, 33% - у нас здесь больше и не бывает
|
| |
| |
| Katerina | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 13:47 | Message # 92 |
|
Султанка
Группа: Свои люди
Рег.: 28 Мая 2008
Из:
Пол: Женщина
Сообщения: 2382
Награды: 1
Замечания: 0%
Статус: Offline
| я тоже купила 33%...может ты пудры мало полоила, может надо 1:1?
|
| |
| |
| Lola | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 13:56 | Message # 93 |
|
Berfin
Группа: Свои люди
Рег.: 23 Марта 2008
Из: koza
Пол: Мужчина
Сообщения: 2731
Награды: 0
Замечания: 60%
Статус: Offline
| Katerina, Mastool, dev4onki ya je napisala ne 500 ml. slivok 125 ml. pydrı.
no a voobwe kol-vo pydrı ne igraet rol',ona lojıtsya dlya sladosti.ya vsegda na glaz lojy pydry.
|
| |
| |
| Mastool | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 14:01 | Message # 94 |
|
Сабах аль-фуль
Группа: Модераторы
Рег.: 29 Июля 2008
Из: Санкт-Петербург
Пол: Женщина
Сообщения: 971
Награды: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
| ну значит буду пробовать дальше экспериментировать со сливками, может фирму другую найти
Quote (Katerina) я тоже купила 33%...
Katerina, а ты больше видела когда нибудь?
|
| |
| |
| Lola | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 14:03 | Message # 95 |
|
Berfin
Группа: Свои люди
Рег.: 23 Марта 2008
Из: koza
Пол: Мужчина
Сообщения: 2731
Награды: 0
Замечания: 60%
Статус: Offline
| Mastool, bıvaet 35% Добавлено (15 Сентябрь 2008, 14:03)
---------------------------------------------
ewe kogda myj pokypal 38% no eto sliwkom jırnıe
|
| |
| |
| Katerina | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 14:14 | Message # 96 |
|
Султанка
Группа: Свои люди
Рег.: 28 Мая 2008
Из:
Пол: Женщина
Сообщения: 2382
Награды: 1
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Mastool, у нас в магазине были 33%, но вообще бывает полуфабрикаты на основе растительных жиров для получения крема типа "взбитые сливки" (это я тебе с коробки списала). У меня тут название :"Vegetalcrem. Da montare."Вообще они у нас продаются в специализированных магазинов, где закупаются кофетерии. Если нужны, а у себя не найдешь, могу выслать. У них срок годности год.
|
| |
| |
| Mastool | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 15:31 | Message # 97 |
|
Сабах аль-фуль
Группа: Модераторы
Рег.: 29 Июля 2008
Из: Санкт-Петербург
Пол: Женщина
Сообщения: 971
Награды: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Katerina, спасибо дорогая, я посмотрю такие, думаю у нас тоже должны быть
|
| |
| |
| Katerina | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 15:35 | Message # 98 |
|
Султанка
Группа: Свои люди
Рег.: 28 Мая 2008
Из:
Пол: Женщина
Сообщения: 2382
Награды: 1
Замечания: 0%
Статус: Offline
| Mastool, если что - пиши, это не проблема)))
|
| |
| |
| katie | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 16:34 | Message # 99 |
|
kendi erkeğin kadını
Группа: Модераторы
Рег.: 26 Июля 2008
Из: тверь
Пол: Женщина
Сообщения: 3546
Награды: 0
Замечания: 0%
Статус: Offline
| сегодня буду печь вафельные трубочки! я их обожаю!!!!
|
| |
| |
| Lola | Date: Понедельник, 15 Сентября 2008, 16:34 | Message # 100 |
|
Berfin
Группа: Свои люди
Рег.: 23 Марта 2008
Из: koza
Пол: Мужчина
Сообщения: 2731
Награды: 0
Замечания: 60%
Статус: Offline
| katie, to pelmeni,to trybo4ki.mı skoro k tebe vsem fofymom priydem 
|
| |
| |
